Concentration of Elements includes:
| Element | Concentration | Matrix |
|---|---|---|
| Pb | 1,000 µg/mL | 2% HNO3 |
| 浓度 | 1000.0 µg/mL |
|---|---|
| 级别 | TruQ™ |
| 危险标志 | Xi |
| Matrix | 2% HNO3 |
| Number of Elements | Single |
| 技术类型 | AA/ICP-OES |
| 体积 | 500 mL |
铅和镉等有毒元素正通过环境污染进入食物链。水稻作为亚洲消费最广泛的谷类粮食，能迅速从土壤中吸收铅、镉，从而通过饮食严重危害人类健康。这些有毒元素的含量需要仔细监测。亚洲国家，特别是我国，对铅、镉的限量有严格的规定；因此，开发一种简便、可靠的测定大米中痕量铅、镉的方法至关重要。欧盟和中国要求谷物中铅和镉的最高允许水平低于0.2mg/kg（欧盟委员会法规EC1881/2006和中国GB 2715-2016卫生标准）。石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）是官方推荐的检测各种食品中微量元素的技术（GB/T 5009.15-2017，GB/T 5009.12-2017和EN 14083:2003）。食品样 ...
铅和镉是粮食中常见的污染物，毒性极强。铅对人体器官有害，即使是微量的铅，一旦在体内蓄积，就会抑制血红蛋白的形成和神经系统紊乱。镉甚至被列为人类致癌物[根据国际癌症研究机构的数据，1类致癌物] 。据报道，镉会导致严重的肾脏问题，这可能是致命的，也与脆性骨骼和肝脏问题有关。水稻作为亚洲/中国消费最广泛的谷类粮食，能迅速从土壤中的毒素、农药和肥料中吸收铅和镉，从而通过饮食危害数百万人的健康。因此，开发一种简便、可靠的检测水稻中铅、镉含量的方法显得尤为重要。根据中国国家标准《GB 2715-2016粮食卫生标准》，粮食中铅或镉的最大浓度必须低于0.2 mg/kg；欧盟的允许水平相同[EC 1881/2 ...
