马铃薯片 - DA 7250 | PerkinElmer
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Analysis of Potato Chips Using the DA 7250 NIR Analyzer

Application Brief

马铃薯片 - DA 7250

Perten DA 7200 Potato Chips B

Introduction

薯片是一种广受欢迎的零食。水分、脂肪、佐料含量和颜色是要在加工过程中和最终产品上衡量的重要指标。7250近红外光谱(NIR)特别适用于零食产品分析。