Online Measurement of Snackfood Seasoning Addition using Modern NIR Technology | PerkinElmer
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Application Note

采用现代近红外技术在线检测零食调味料添加量

Introduction

调味料用量不当是客户投诉的常见来源,也是产品浪费付出昂贵代价的主要原因。Perten DA 7440在线NIR仪器采用现代二极管阵列技术,实时测量多种零食中添加的调味料,帮助减少浪费和客户索赔。